Mosterdsoep Met Gamba's

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 el grove mosterd(zutphense of doesburgse), 4 el Franse mosterd (dijonmosterd), 2 el witte wijn, 4 dl bouillon, 4 dl koksroom, 12 gamba′s

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe de beide mosterdsoorten in een kookpan en zweet ze aan op een laag vuur(met een houten lepel over de bodem roeren zodat de mosterd kan ontzuren). Blus de mosterd me de witte wijn. Voeg al roerende de bouillon en de koksroom toe en breng de soep aan de kook. Laat de soep 5 minuten, onder af en toe roeren, zachtjes doorkoken. Voeg de laatste 3 minuten de gamba′s toe en breng op smaak met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024